Ländliche Kartoffelrolle im Schinkenmantel
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Ländliche Kartoffelrolle im Schinkenmantel 
Weitere Rezepte
Kartoffel-Hack-Rolle
Lachsrolle Grundrezept......
Käserolle
Lachsrolle
Kartoffel-Mohnwickelrolle als Beilage zu Wild oder oder
Sassnitzer Rolle
Bärlauchsüppchen mir Bärlauch-Kartoffelroulade
Kartoffel-Lauch-Strudel
Meerrettichbutter
Kleine Kartoffeltaler
Gebackener Hackfleischstrudel
Käserolle
Goudaröllchen
Forelle in Folie gegart
Lachsrolle
Goudaröllchen auf Brottalern- Parmabutter
- Goudaröllchen auf Brottalern
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Zwiebel fein gehackt | 1 kleine |
| Butter | 1 EL |
| QuimiQ - in meinem Kochbuch | 250 Gramm |
| Kartoffeln gekocht und passiert | 250 Gramm |
| Pressschinken fein gehackt | 100 Gramm |
| gehackte Kräuter nach Geschmack | 3 Teelöffel |
| Salz ,Pfeffer | etwas |
| Muskatnuss, Senf | etwas |
| Sauren Rahm | 1 EL |
| Pressschinken | 6 Scheiben |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)792 (189)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett15,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)792 (189)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate9,6 g
Fett15,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwiebel in Butter goldgelb anrösten. QuimiQ glatt rühren, alle Zutaten beigeben und gut vermischen. Pressschinkenscheiben auf eine Klarsichtfolie legen.
2.Die Kartoffelmasse auf die Schinkenscheiben aufstreichen. Mit der Klarsichtfolie einrollen und im Kühlschrank fest werden lassen. In 2 cm dicke Scheiben schneiden und anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von scheikl2008
vom
Kommentare zu „Ländliche Kartoffelrolle im Schinkenmantel“