Schwedische Frikadellen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schwedische Frikadellen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Brötchen alt | 1 |
| Zwiebel | 1 |
| Sardellenfilets | 2 |
| Dill frisch | 2 Stiele |
| Hackfleisch gemischt | 600 g |
| Ei | 1 |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Paprika edelsüß | etwas |
| Senf | 1 EL |
| Piment | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)936 (223)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)936 (223)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Brötchen einweichen und ausdrücken.Zwiebel fein würfeln.Sardellenfilets fein hacken.Dill fein schneiden.Brötchen,Hack,Ei,Zwiebel,Salz,Pfeffer und Edelsüßpaprika verkneten.Sardellen,Dill,etwas gemahlenen Piment und Senf unterkneten.Frikadellen formen und in Öl braten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von r****l
vom
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