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Debbies Geburtstagsmuffins

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
Mehl125 Gramm
Butter75 Gramm
Zucker125 Gramm
Vanillesirup2 Esslöffel
Eier2
Salz1 Prise
Backpulver½ Päckchen
Schokoblättchen3 Esslöffel
Muffin-Kapseln12
Staubzucker5 Esslöffel
Saft einer Zitrone etwas
Zuckerschrift rot1 Teelöffel
Streudekor Herzen etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Klein Debbie hat Geburtstag....Torte backen??....lieber Muffins!!! Und das sind sie : Muffins mit Schokostückchen und extra viel pinkfarbenem Zuckerguss !.....Kinder haben einen seltsamen Geschmack !! ;O)

    2.Die Zutaten für den Teig zu einem Rührteig verarbeiten und in die mit Muffinkapseln vorberreitete Muffinform geben.Je 1 Esslöffel.....bei mir hat es genau gepasst ! Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca.20 Minuten goldbraun backen und auskühlen lassen.

    3.Ich hatte keine rote Lebensmittelfarbe und habe rote Zuckerschrift genommen,1 Teelöffel davon im Zitronensaft aufgelöst und den Staubzucker untergerührt.Mit einem Teelöffel den Zuckerguss auf den Muffins verteilen und ruhig ein wenig "laufen" lassen. Die Streudekor-Herzen oben drauf und fertig war die "pinke" Pracht !! ergibt 12 Stück

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    Rezept von Bine69
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