Limonen Kräuter Butter
10 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Ingwer ca.5cm | 1 Stück |
| Koriander frisch | 10 Zweige |
| Limonen | 1 |
| Butter | 125 Gramm |
| Salz Pfeffer Cayennepfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3076 (735)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett82,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3076 (735)
Eiweiß0,7 g
Kohlenhydrate0,6 g
Fett82,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Ingwer schälen und in Scheiben schneiden und in einen Mixer geben Koriander dazugeben Limonenschale raspeln und auspressen und zum Ingwer geben Butter und die Gewürze hinzufügenund im Mixer pürieren
2.Aus der Mischung eine Rolle formen und im Kühlschrank kalt stellen. Passt gut zu Fischgerichten
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vom
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