Mandelkuchen vom Blech
50 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mandelkuchen vom Blech 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Quark | 250 g |
| Öl | 6 EL |
| Milch | 6 EL |
| Salz | 1 Prise |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Zucker | 75 g |
| Mehl | 300 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| ******** Für den Belag ******** | etwas |
| Mandeln gehobelt | 150 g |
| Zucker | 100 g |
| Butter | 100 g |
| Vanillezucker | 1 Päckchen |
| Milch | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1522 (364)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate41,9 g
Fett17,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1522 (364)
Eiweiß10,3 g
Kohlenhydrate41,9 g
Fett17,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
50 Min
50 Min
1.Die oberen Zutaten alle mit dem Handrührgerät ( mit Knethaken ) vermengen. Anschließend mit den Händen so lange kneten, bis der Teig nicht mehr klebt. Den Teig auf ein gefettetes backblech ausrollen.
2.Die Zutaten für den Belag in einem Topf, auf dem Herd erwärmen, bis eine geschmolzene Masse entsteht. Etwas abkühlen lassen und auf dem Quark - ÖL - Teig verteilen.
3.Bei 200 ° C ( Ober - und Unterhitze ) etwa 30 Minuten backen.
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