Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
Butter | 150 Gramm |
Zucker | 75 Gramm |
Eigelb | 1 |
Vanille- Substanz Vanillearoma flüssig | 5 Milliliter |
Mehl | 300 Gramm |
Zimt | 2 ½ Gramm |
Muskat | 1 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1946 (465)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate55,7 g
Fett24,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1946 (465)
Eiweiß5,9 g
Kohlenhydrate55,7 g
Fett24,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 25 Min
1 Std 25 Min
1.Weiche Butter mit dem Zucker verrühren und dann das Vanillearoma und das Eigelb hinzugeben und nochmals weiter ruhren. Das Mehl mit dem Zimt und dem Muskat in einer extra Schüssel vermischen und alles unter die Ei-Butte-Mischung rühren.
2.Den Teig in Klarsichtfolie wikeln und in den Kühlschrank für 30 min. ruhen lassen. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche 5 mm stark ausrollen und Ausstechen. Im Vorgeheizten OFEN bei 190°C ca. 10-15 min backen. Vor dem verzehr 5 min abkühlen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von H****i
vom
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