Herzhafter Rührkuchen
1 Stdleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Herzhafter Rührkuchen 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 4 |
| Öl | 180 ml |
| Mehl | 250 g |
| Backpulver | 1 Päckchen |
| Weißwein | 100 ml |
| Gewürze und Kräuter nach Wahl | etwas |
| Schinkenspeck | 200 g |
| Nüsse gehackt | 60 g |
| Oliven | 150 g |
| Käse gerieben | 150 g |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1510 (361)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett26,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1510 (361)
Eiweiß11,0 g
Kohlenhydrate17,3 g
Fett26,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std
1 Std
1.Eier mit Öl verrühren. Abwechselnd Mehl, Backpulver, Gewürze und Wein zugeben. Speck auslassen und das Fett abgießen (ggf anderweitig verwenden). Nüsse und Käse unter den Teig mischen. Oliven hacken und mit dem Speck unterrühren. Backen: 175 Grad, 45 Minuten. Dazu passen Bier, Wein, Käse und Wurst.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von n****k
vom
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