Kuchen: Rhabarber-Krümelkuchen
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kuchen: Rhabarber-Krümelkuchen 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Rhabarber | 500 g |
| Mehl | 500 g |
| Backpulver | 3 gestr. TL |
| Zucker | 250 g |
| Butter in Flöckchen | 150 g |
| Eier | 2 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1169 (279)
Eiweiß3,9 g
Kohlenhydrate44,2 g
Fett9,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1169 (279)
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Kohlenhydrate44,2 g
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Zubereitung
1.Man schneidet den geputzten Rhabarber in Stücke und kocht ihn weich.
2.Die Zutaten werden miteinander vermischt und solange gerührt, bis sich Krümel bilden.
3.2/3 der Krümel in eine Springform geben und andrücken.
4.Den Rhabarber darüber verteilen und die restlichen Krümeld darüberstreuen
5.Bei guter Hitze (200°C) 1 Stunde backen.
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vom
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