Name: Senfglasur
Total time: 3 min
Yield: 10 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 200 ml Bier; 250 gr Senf; 100 gr brauner Zucker; ½ TL Salz; ½ TL Pfeffer aus der Mühle; Tabasco nach Geschmack

Senfglasur

3 Minleicht

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Zutaten für 10 Personen


Bier	200 ml
Senf	250 gr
brauner Zucker	100 gr
Salz	½ TL
Pfeffer aus der Mühle	½ TL
Tabasco nach Geschmack	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Min

1.Alle Zutaten verrrühren und in einem Schraubglas im Kühlschrank aufbewahren (hält sich mehrere Wochen). Eigent sich für Grillfelisch- ich hab aber auch schon Geflügel, Rind und Schwein damit bestrichen, welches im Backofen zubereitet wurde. Sehr lecker!!!
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Rezept von R****h
vom 13.08.2009

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Kommentare zu „Senfglasur“

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