Lendentopf
1 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Schwein Lende mager (ma) | 500 Gramm |
| Paprikaschoten rot | 1 Stück |
| Paprikaschoten grün | 1 Stück |
| Paprikaschoten gelb | 1 Stück |
| Zwiebel | 1 grosse |
| Champignons Konserve | 1 Dose |
| Curryketchup Flasche | 1 |
| Sahne 30% Fett | 1 g |
| Schinkenspeck in Scheiben | 200 Gramm |
| Salz | etwas |
| Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)831 (198)
Eiweiß18,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett14,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)831 (198)
Eiweiß18,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett14,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Min
1 Min
1.Auflaufform mit Zwiebeln auslegen,Schweinelende in Scheiben schneiden und abwechselnd mit dem gemischten Paprika in die Form geben. Immer Salzen und Pfeffern.Darüber die Champignons geben. Ketschup und Sahne mischen und darüber gießen.Mit dem Schinken abdecken.Bei 200°C ca. 90 Minuten im Ofen lassen.Dazu schmeckt Weißbrot und Reis. Ein grüner Salat rundet die Sache ab.
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vom
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