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Palatschinken mit Aprikosenmarmelade und Vanilleeiskugel (Dolly Buster)

20 Minmittel-schwer
Palatschinken mit Aprikosenmarmelade und Vanilleeiskugel (Dolly Buster) - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Eier2 Stk.
Zucker3 EL
Mehl200 Gramm
Milch400 ml
Aprikosenmarmelade4 EL
Rum Aroma1 EL
Butter1 EL
Vanilleeis1 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Eier und Milch mit dem Mixer verrühren, Zucker und Mehl dazu: der Teig ist sofort fertig. Die Marmelade mit dem Rumaroma mischen. In einer heißen Pfanne mit Butter bzw. Fett von beiden Seiten braten, dann mit der Marmelade bestreichen und zusammenrollen.

    2.Mit jeweils einer Kugel Vanilleeis servieren.

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