Möhren Untereinander
40 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Möhren Untereinander 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Kartoffeln festkochend | 10 |
| Möhren | 10 |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Brühe instant | 3 TL (gestrichen) |
| Kräuteressig | 3 TL |
| Milch warm | ¼ Liter |
| Butter | 1 Stück |
| Muskat | etwas |
| Pfeffer | etwas |
| Salz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)212 (51)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett1,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)212 (51)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate5,1 g
Fett1,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Kartoffeln und Möhren schälen und runter schneiden in Mittelgroße Stücke. In einem Topf mit etwas Gemüsebrühe kochen.
2.Zwiebeln schälen und würfeln. Die Milch kurz aufkochen lassen.
3.Die fertigen Kartoffeln und Möhren soweit abschütten, etwas Brühe im Topf lassen und das ganze gut Stampfen. Die Milch, Zwiebeln, das Stück Butter hinzugeben und mit einem Schuss Essig alles umrühren. Mit Pfeffer, Salz und Muskat ab schmecken – Fertig !!!! Dazu schmeckt am besten ein Kotelett
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von L****4
vom
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