Schnitzel mit "Musik"
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Schnitzel mit "Musik" 
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Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Schnitzel oder Schmetterlingssteaks | 6 |
| Gemüsezwiebeln | 500 g |
| Kasseleraufschnitt | 500 g |
| Sahne | 2 Becher |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)285 (68)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett1,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)285 (68)
Eiweiß11,6 g
Kohlenhydrate2,5 g
Fett1,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer wüzen. In eine Auflaufform legen.
2.Zwiebeln schälen und klein schneiden. Ebenso den Kasseleraufschnitt. Beides in einer Pfanne andünsten und dann über die Schnitzel verteilen. Alles mit der Sahne übergießen und über Nacht ruhen lassen.
3.Am nächsten Tag, wenn die Gäste kommen, bei 180 Grad ca. 45 Minuten im Backofen garen.
4.Hinweis: "Musik" genannt wegen der Zwiebeln. Also nach dem Essen gut lüften!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****l
vom
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