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Brownies mit Saurer Sahne

40 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Mehl100 g
Kochpuddingpulver mit Schokoladengeschmack1 Päckchen
Eier2
Zucker150 g
Butter125 g
Saure Sahne200 g
Zartbitterschokolade100 g
Backpulver1 TL
Kakaopulver2 EL
Schokoglasur etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min
  • 1.Die Schokolade mit Butter schmelzen. Etwas abkühlen lassen. Eier mit Zucker cremig schlagen. Butter-Schoko-Mix zugeben und unterrühren. Saure Sahne zugeben. Mehl mit Schokopuddingpulver, Kakao und Backpulver vermischen und dazugeben und rühren, bis sich das Mehl schön verteilt hat.

    2.Eine kleine eckige Form oder eine große Springform, oder eine Auflaufform fetten und den Teig hineingeben. Backen: 170 Grad, ca. 30 Minuten (Stäbchenprobe). Ausgekühlt mit Schokoglasur überziehen und in Würfel schneiden.

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    Rezept von n****k
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