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Einfacher und schneller Biskuittortenboden

40 Minleicht
Einfacher und schneller Biskuittortenboden - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier4
heißes Wasser4 EL
Zucker125 g
Vanillinzucker1
Mehl200 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Die Eier trennen und das Eiweiß zu Eischnee schlagen (schön fest). Beiseite stellen.

    2.Eigelb mit dem heißen Wasser kräftig schlagen bis sich große Blasen zeigen. Zucker nach und nach mitschlagen.

    3.Mehl darübersieben und unter die Eiermasse heben.

    4.Zuletzt den Eischnee unterheben.

    5.Bei Ober- und Unterhitze (gelingt hier am Besten) 180 Grad ca. 20 bis 20 Minuten backen.

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    Rezept von h****l
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