Mandelbrot
30 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Mandelbrot 
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Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
| Butter | 250 g |
| Zucker | 250 g |
| Vanillezucker | 2 Päckchen |
| Eier | 6 |
| Mehl | 100 g |
| Backpulver | 2 Päckchen |
| Mandeln gemahlen | 200 g |
| Schokoladenraspel | 200 g |
| Schokoladenglasur | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2184 (522)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate43,1 g
Fett35,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2184 (522)
Eiweiß7,2 g
Kohlenhydrate43,1 g
Fett35,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
30 Min
30 Min
1.Zuerst die Butter schaumig rühren. Dann nach und nach die Restlichen Zutaten hinzufügen.
2.Teig auf ein Blech streichen und bei 180 ° C , ca. 20 Minuten backen.
3.In Stücke schneiden. Mit Schokoglasur überziehen. Wer mag kann die " Brote " mit Mandelplättchen oder Mandelhälften verzieren.
4.Anstatt Mandeln kann man auch gemahlene Nüsse nehmen. Oder halbe - halbe.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****e
vom
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