Name: Joghurt-Buttermilch-Kaltschale
Total time: 1 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Päckchen Vanillesoße aus Trockenprodukt; 500 ml Milch fettarm; 250 Gramm Erdbeeren; 2 Esslöffel Mandeln gehobelt; 2 Becher Joghurt fettarm; 125 ml Buttermilch; 70 Gramm Aprikosenmarmelade; 1 Esslöffel Zitronensaft

Joghurt-Buttermilch-Kaltschale

1 Minleicht

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Zutaten für 6 Personen


Vanillesoße aus Trockenprodukt	1 Päckchen
Milch fettarm	500 ml
Erdbeeren	250 Gramm
Mandeln gehobelt	2 Esslöffel
Joghurt fettarm	2 Becher
Buttermilch	125 ml
Aprikosenmarmelade	70 Gramm
Zitronensaft	1 Esslöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Min

1.Soßenpulver mit 6 Esslöffel Milch verrühren. Restliche Milch aukochen, angerührtes Saucenpulver einrühren und nochmals aufkochen. Abkühlen lassen. Erdbeeren waschen, putzen und in Scheiben schneiden. Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fettzugabe goldgelb rösten. Joghurt, Buttermilch, Vanillesauce und Fruchtaufstrich mit einem Handrührgerät verrühren und mit Zitronensaft abschmecken. In Schalen geben. Mit Erdberren und Mandeln verziert servieren.
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Rezept von S****n
vom 07.08.2009

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Kommentare zu „Joghurt-Buttermilch-Kaltschale“

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