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Bratäpfel

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
scheiben Zwieback4
Butter3 EL
Zucker3 EL
Äpfel, Boskop4 kleine
Mandelblättchen für die Dekoration2 EL
Himbeerkonfitüre4 EL
Marzipanrohmasse etwas
Vanillesoße etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min

  • 1.Morgens: Zwieback zerbröseln. Butter in einer Pfanne zerlassen, Zucker zugeben,schmelzen lassen. Brösel einstreuen und unter Rühren 1-2 Minuten rösten.

    2.1 Stunde vor dem Servieren: Äpfel waschen, halbieren und entkernen. Mit Zitronensaft beträufeln. Marzipanmasse in die Apfelmitte drücken. Zwiebackmasse mit Mandeln mischen und in die Äpfel geben.

    3.Zum Servieren: Backofen auf 200°C heizen. Äpfel ca. 20 Minuten nacken. Je 1 Klecks Konfitüre auf die Äpfel setzen und mit Mandeln bestreuen.

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    Rezept von Y****J
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