Name: Fusilli-Gratin
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 400 g Fusilli; 250 g Kirschtomaten; 150 g Kochschinken; ¼ Bund Estragon; ½ Bund Petersilie; 150 g Parmesan; ¼ Liter Sahne; 2 EL Butter; Pfeffer,Paprikapulver,Salz

Fusilli-Gratin

25 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


Fusilli	400 g
Kirschtomaten	250 g
Kochschinken	150 g
Estragon	¼ Bund
Petersilie	½ Bund
Parmesan	150 g
Sahne	¼ Liter
Butter	2 EL
Pfeffer,Paprikapulver,Salz	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
25 Min

1.Nudeln in reichlich Salzwasser bissfest garen.
2.Inzwischen Kräuter(alternative:Kräuterlinge zum Streuen),Schinken und Tomaten(in Spalten)in heißer Butter andünsten. Mit Salz,Pfeffer und Paprikapulver würzen.
3.Mit den Nudeln mischen und in eine gefettete Form geben.
4.Käse mit der Sahne verrühren,salzen,pfeffern und darüber geben.
5.Im vorgeheitzten Backofen bei 180°C ca.15 Min. überbacken.
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Rezept von Shania
vom 05.08.2009

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