Eierstich
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Eierstich 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eier | 2 |
| Milch | 8 EL |
| Salz | etwas |
| Muskat | etwas |
| etwas Butter, zum Ausfetten | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1769 (423)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate15,2 g
Fett39,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1769 (423)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate15,2 g
Fett39,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zwei Tassen leicht ausfetten. Die Eier mit den übrigen Zutaten verquirlen und in die Tassen geben. Bei 440 Watt in 4 Min. stocken lassen. Den Eierstich auf ein Brett stürzen und in kleine Würfel oder Streifen schneiden. Gutes Gelingen!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****o
vom
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