Kartoffelsalat Mexikan-Styl
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Kartoffelsalat Mexikan-Styl 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln | 1 kg |
| Paprika | 1 grüne |
| Miracel Whip | 200 ml |
| Kidney Bohnen | 1 Dose |
| Mais | 1 Dose |
| Zwiebel in würfel | 1 |
| Nachos | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)337 (80)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate13,8 g
Fett1,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)337 (80)
Eiweiß3,4 g
Kohlenhydrate13,8 g
Fett1,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Kartoffeln, kochen, pellen und in Scheiben schneiden. Paprika vom Kerngehäuse befreien und in Streifen schneiden
2.Miracel Whip mit Kidneybohnen, Paprikastreifen, Mais und Zwiebelwürfel vermengen
3.Kartoffelscheiben unterheben und den Kartoffelsalat kurz vor dem servieren mit den Nachos dekorieren
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****h
vom
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