Käsekuchen
1 Std 15 Minleicht
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Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
| Margarine | 150 Gramm |
| Zucker | 150 Gramm |
| Eier | 2 Stück |
| Mehl | 300 Gramm |
| Backpulver | ½ Teelöffel |
| Quark | 750 Gramm |
| Zucker | 300 Gramm |
| Oel | ¾ Tasse |
| Milch | 750 Milliliter |
| Eigelb | 3 |
| Eiweiß | 3 |
| Vanillepuddingpulver | 2 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)841 (201)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate30,3 g
Fett5,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)841 (201)
Eiweiß6,5 g
Kohlenhydrate30,3 g
Fett5,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
1 Std 15 Min
1 Std 15 Min
1.Die Zutaten für den Teig zusammenkneten und auf einem mit Backpapier ausgelegtem hohen Blech verteilen und glatt drücken. Eiweiß mit Prise Salz steif schlagen. Quark, Milch, Oel, Eigelb und Puddingpulver mit Mixer verrühren. Zum Schluß das Eiweiß unterheben.
2.Da der Belag sehr dünn ist, nimmt man am besten ein hohes Blech. Bei 175 Grad ca. 45 Minuten backen.
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vom
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