Name: Schinkennudeln
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 350 gr. Penne; 200 gr. Gekochter Schinken; 150 gr. Münster; 100 gr. Emmentaler geraspelt; 1 Becher Saure Sahne 20 % Fett; 2 Eier; ¼ TL Salz; 3 Umdrehungen Pfeffer aus der Mühle; 2 Umdrehungen Chili aus der Mühle; 1 Msp Ingwer getrocknet; 2 Msp Knoblauch getrocknet; 1 TL Salatkräuter getrocknet; 50 ml Milch

Schinkennudeln

1 Stdleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Schinkennudeln
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Penne	350 gr.
Gekochter Schinken	200 gr.
Münster	150 gr.
Emmentaler geraspelt	100 gr.
Saure Sahne 20 % Fett	1 Becher
Eier	2
Salz	¼ TL
Pfeffer aus der Mühle	3 Umdrehungen
Chili aus der Mühle	2 Umdrehungen
Ingwer getrocknet	1 Msp
Knoblauch getrocknet	2 Msp
Salatkräuter getrocknet	1 TL
Milch	50 ml

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

1.Nudeln in reichlich Salzwasser gar kochen, abschütten, in der Zeit in der die Nudeln kochen, Schinken würfeln In einer Schüssel saure Sahne, die 2 Eier und Milch verquireln mit den Gewürzen abschmecken
2.Die Auflaufform mit eine Schicht Nudeln dann Schinken den Münster, dann nochmal Nudeln, Schinken, Münster schichten auf jede Schicht etwas von der EiersaureSahnesoße geben letzte Schicht Nudeln darauf der ger. Käse und die restliche Soße geben. Bei 180 C° ca 30 -35 min im Backofen backen.
3.Dazu einen grünen Salat. Guten Appetit
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von M****a
vom 31.07.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Schinkennudeln“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich