Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Portwein | 125 ml |
frische Feigen | 8 |
Zucker | 2 EL |
Zimtstange | ½ |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)642 (153)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate12,0 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)642 (153)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate12,0 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
35 Min
35 Min
1.Die Feigen waschen und gut abtrocknen. Stiele abschneiden und halbieren.
2.Zucker in einer Pfanne karamelisieren und die Feigen dazugeben und kurz erhitzen. Mit dunklem Portwein aufgießen, Zimtstange hineingeben und ca. 5 Minuten ziehen lassen. Zimtstange entfernen.
3.Warme Feigen mit Sauce auf dem Nachtisch anrichten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von R****h
vom
Kommentare zu „Portweinfeigen“