Name: Beilagen - Vegetarisch - Reisplinzen
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 200 g Reis gegart; 2 Stück Eier; 1 EL Gemüsebrühe-Pulver; ½ TL Paprika Gewürz; 1 Prise Pfeffer aus der Mühle; ½ Bund Petersilie; 1 EL Mehl; 1 EL Öl

Beilagen - Vegetarisch - Reisplinzen

15 Minleicht

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Beilagen - Vegetarisch - Reisplinzen - Rezept

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Zutaten für 2 Personen


Reis gegart	200 g
Eier	2 Stück
Gemüsebrühe-Pulver	1 EL
Paprika Gewürz	½ TL
Pfeffer aus der Mühle	1 Prise
Petersilie	½ Bund
Mehl	1 EL
Öl	1 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
15 Min

1.Reis kochen bzw. Reste verwenden. Petersiliie waschen, trocknen und hacken. Reis mit Eiern, Petersilie und Gewürzen vermengen und nach Gefühl Mehl dazugeben, bis die Konsistenz wie bei einer Frikadelle ist. in heißem Öl auf jeder Seite ca. 5 Min. braten. Als Beilage zu Kurzgebratenem oder einfach nur so essen.
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Rezept von andrea21
vom 29.07.2009

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