Gefüllte Tortilla-Fladen mit Gemüse
leicht
Weitere Rezepte
Zucchini-Tarte
☸ڿڰۣ—Blätterteig-Hackschnecken mit frischem Salat an Honig-Senf-Remoulade ☸ڿڰۣ—
herzhafte Rolle
Basilikum Zucchini Suppe
Toskanischer Brotsalat
Gemüse-Nudelpfanne mit Debrecziner
Putenröllchen in Weißweinsauce
Bresaola-Röllchen
Frischkäsehappen
Bunter Nudelauflauf
Streifenbrasse mit Tomaten-Fenchel-Gemüse
Zucchini-Lachsröllchen auf Feldsalat mit kleinem Tomaten-Crostini
Thunfisch-Ragout "gepimpt"
Antipasti, Caprese, Ailoi, Olivenbrot, Melone im Parmaschinken und Gemüse
Hähnchenröllchen "Caprese" auf Bandnudeln
** Salate ** Tomaten - Mozzarella - Salat mit Champignons und Frühlingszwiebeln- Zucchini-Tomaten-Gratin
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Möhren | 2 |
| Kohlrabi | 1 kleiner |
| Stauden-/Bleichsellerie | 1 Stange |
| Kirschtomaten | 8 |
| Frischkäse | 100 ml |
| Zitronensaft | etwas |
| Basilikum und Estragon | 2 Zweige |
| Curry- und Ingwerpulver, Salz und Pfeffer | etwas |
| Tortilla-Fladen | 4 |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1395 (334)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett30,9 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1395 (334)
Eiweiß11,2 g
Kohlenhydrate3,1 g
Fett30,9 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Möhren, Kohlrabi und Sellerie putzen. Alles in feine Streifen schneiden. Tomaten achteln. Frischkäse mit Zitronensaft und den Gewürzen verrühren und abschmecken. Kräuter zupfen. Tortilla-Fladen nach Packungsbeilage aufbacken und mit der Frischkäsemasse bestreichen.
2.Gemüse in der Mitte verteilen. Mit Basilikum- und Estragonblättchen bestreuen, einrollen. Fertig!
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von k****a
vom
Kommentare zu „Gefüllte Tortilla-Fladen mit Gemüse“