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Tortenguss selbstgemacht

15 Minleicht
Tortenguss selbstgemacht - Rezept

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Fruchtsaft mit Wasser verdünnt, Wasser, Wasser und Alkohol, Wasser und Aromen, Fruchtsaft, etc.250 ml
Zucker2 EL
Speisestärke - aber keine Maisstärke1 ½ EL
Sirup evtl.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
10 Min
Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Kartoffelstärke mit Zucker und einigen EL von der FLüssigkeit klümpchenfrei glattrühren. Die restliche Flüssigkeit zum Kochen bringen. Stärkemischung in einem dünnen Strahl hineingießen. Die Mischung aufkochen lassen und kräftig rühren. Ca. 1-2 Minuten köcheln. Dann wie jeden anderen Tortenguss verwenden. Ist der Tortenguss zu dick einfach etwas kaltes Wasser zugeben und nochmals kurz erwärmen.

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