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Eis/Sorbets - Ice-Tea-Eis

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
schwarzer Tee300 ml
feinster Zucker200 gramm
Zitronensaft100 ml
Multivitaminsaft200 ml
Eiweiß3
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zucker und Zitronensaft unter den abgekühlten Tee rühren. Multivitaminsaft dazugeben und das steifgeschlagene Eiweiß unterziehen.

    2.Masse 6 Stunden einfrieren. In der 1 Stunde alle Viertelstunde durchrühren, dann stündlich.

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    Rezept von m****d
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