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Risi-Bisi

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Schweinespeck gewürfelt500 Gramm
Paprika gellb/rot2 Stück
Zwiebel frisch1 Stück
Knoblauchzehen2 Stück
Reis gegart3 Tassen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Den Schweinespeck in wenig Öl anbraten. Den in Streifen geschnittenen Paprika und die in Scheiben geschnittene Zwiebel sowie die Knoblauchzehen ebenfalls in Stücke geschnitten nach ca. 10 Minuten zugeben und vermischen. Inzwischen den Reis garkochen. Alles in einer großen Schüssel miteinander vermengen.

    2.Als Tipp: Statt der Paprika und der Zwiebel kann man auch Gemüse wie Möhren, Erbsen zugeben.

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