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Zwiebelkotletts vom Grill

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Nacken-Kotletts2 Stk.
Gemüsezwiebel1 Stk.
Olivenöl2 Tassen
Sojasoße dunkel2 EL
Sambal Oelek2 TL
Honig1 TL
Salz, Peffer, Paprika rosenscharf etwas
Grill- und Bratensalz etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Olivenöl mit den Gewürzen verrühren.

    2.Zwiebel in Ringe schneiden und in die Marinade geben.

    3.Die Kotletts min. 2 Stunden in der Marinade ziehen lassen und ab damit auf den Grill. Die Zwiebelringe auf ein Stück Alufolie geben und ebenfalls auf den Grill damit.

    4.Dazu ein gemischter Salat, Baguette, Kräuterbutter ....................und lecker.

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    Rezept von p****9
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