zz - 1936 - Matjeshering, sehr fein
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: zz - 1936 - Matjeshering, sehr fein 
Weitere Rezepte
Chicoree mit Schafskäse überbacken
Türkischer Kartoffelsalat
"Toskanischer Filettopf"
Chicorée überbacken
Bunte Mozzarella-Paprika-Brötchen überbacken
Versteckte Lende
Auflauf: Gemüsegratin mit Knusperkruste
Rührei Deluxe
Chicoree mit Käse überbacken
Buntes Kartoffel-Gratin
Lauch-Moussakka
Ungarischer Kartoffelauflauf
Gnocchi-Ratatouille überbacken
Bunter Nudelauflauf
Vegetarisch : Ofenkürbis, Paprika, Zuccini, Kartoffeln
Schinkenröllchen
Majorankartoffeln
Überbackene Kartoffelhälften
Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
| Matjeshering frisch Fischzuschnitt | 200 Gramm |
| Saure Sahne | 100 Gramm |
| Schnittlauch | 1 Bund |
| Salz, Pfeffer, Paprika | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1069 (255)
Eiweiß12,9 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett22,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1069 (255)
Eiweiß12,9 g
Kohlenhydrate1,3 g
Fett22,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Die halbierten, entgräteten und gewässerten Matjesheringe schneidet man noch einmal in 4 Stücke und legt sie auf eine flache Schüssel.
2.Saure Sahne schlägt man mit dem Scheebesen sehr schaumig, würzt sie mit Salz, Pfeffer und Paprika nach Geschmack und streicht sie gleichmäßig über die Heringsstücke.
3.Über das Gericht streut man feingehackten Schnittlauch.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von AngusY66
vom
Kommentare zu „zz - 1936 - Matjeshering, sehr fein“