Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
säuerliche Äpfel | 1 kg |
Zitronensaft | 4 EL |
Fruchtzucker | 1 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)255 (61)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett0,0 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)255 (61)
Eiweiß0,3 g
Kohlenhydrate14,4 g
Fett0,0 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
31 Min
31 Min
1.Äpfel gut waschen und vierteln. Blütenansätze und und Stiel herausschneiden. Schale und kerngehäuse drinlassen.
2.Die Apfelstücke, Zitronensaft und Zucker in einem Topf aufkochen und Zugedeckt bei mittlerer Hitze in 15 - 20 Minuten weich kochen. Heiß durch einen Sieb passieren.
3.Das Apfelmus abkühlen lassen und portionsweise einfrieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von a****4
vom
Kommentare zu „Apfelmus“