Teigrezept - Kartoffelteig
40 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Kartoffeln gekocht | 500 g |
| Mehl | 100 g |
| Ei | 1 |
| Salz | 1 Prise |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)495 (118)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate25,1 g
Fett0,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)495 (118)
Eiweiß3,3 g
Kohlenhydrate25,1 g
Fett0,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Die gekochten Kartoffeln, schälen und noch heiß passieren.
2.Mehl, Salz, und das Ei zugeben und gut durchkneten.
3.Teig auskühlen lassen und weiter nach Wunsch verarbeiten.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****e
vom
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