Los
Newsletter bestellen

Milch-Marmelade

Keine Ahnung wie es auf Deutsch heißt :-))
4,94
bisher 54 Bewertungen
, 19 Kommentare,
25 Mal favorisiert, 2623 Mal aufgerufen
Drucken
Zu Favoriten
Rezept Melden
Lebensmittel online kaufen
Zutaten für
Personen
Rezept: Milch-Marmelade
Rezept mit Bild: Milch-Marmelade
Bild einstellen
2 ½ LiterMilch
3 TasseWasser
0.25 TasseWasser
3 TasseZucker
0.25 TLNatron

Rezept Zubereitung Milch-Marmelade

1 In einem großen Topf 3 Tassen Wasser mit 3 Tassen Zucker zum Kochen bringen.
2 Gleichzeitig in einem zweiten Topf die Milch aufkochen, dann die Milch zum Zuckersirup geben.
3 Nun 1/4 TL Natron mit 1/4 Tasse Wasser verrühren und in den Topf geben.
4 Nun den Topf mit der Milch ständig am Kochen halten, ab und zu umrühren.
5 Nach ca. 2,5 Stunden hat die "Milchmarmelade" eine dunkele goldfarbe und ist zähflüssig wie Honig - fertig.
6 Eignet sich toll als Brotaufstrich oder zum Backen.
Rezeptinfos für:

Milch-Marmelade

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit nicht angegeben
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 343 (82)
Eiweiß 2,6 g
Kohlenhydrate 15,2 g
Fett 1,2 g
 
"Ich bin rundum zufrieden!"
"Ich bin rundum zufrieden!"
Erstaunlich: Die Mutter von drei Kindern hat in einem Jahr 25 Kilo abgespeckt.
 
Schluss mit Tüten
Schluss mit Tüten
Sich über schwere Einkaufstüten ärgern war gestern. Frische Waren kommen auch per Post.

Kommentare (bisher 19) zu:

Milch-Marmelade

Bewertung für Milch-Marmelade bitte oben rechts abgeben!
Maître
27.05.2014 19:44 Uhr
Ich bin ein Fan von Marmeladen und Milch mag ich auch gerne. Das Rezept ist total spannend. 5***** LG rita
Maître
25.05.2014 17:50 Uhr
Bin begeistert. Geht nicht leckerer. LG. Dieter
Küchenchef
26.06.2011 09:21 Uhr
Das kenne ich gar nicht. Einwenig wie Zuckerrüben-Sirup. Halt Milch-Marmelade. Hört sich sehr lecker an
Maître
26.07.2010 20:34 Uhr
Juhuuuuuuuuuuuuu.........das liest sich ja sehr interessant.und da ich ein riesen Honig-fan bin....werd ich das probieren.ich hab da nur kury eine Frage...die Mengenangabe fuer das Natron...ist die richtig???? 0'25 TL?????
Tellerwäscher
22.03.2010 00:58 Uhr
schmeckt super lecker, nur ist die Marmelade bei mir leider nach angegebener Zeit nicht dick geworden-, habe sie dann einfach nomal eingekocht.
Maître
25.07.2009 20:07 Uhr
genial, DAS muß ich haben für dich als Bezahlung 5***** lg rosi
Maître
25.07.2009 14:04 Uhr
Interessant! *****************
Maître
25.07.2009 08:56 Uhr
das ist ja super, muss ich auch mal probieren, für dich 5*
Maître
25.07.2009 07:45 Uhr
ist ne gute idee.....***** gehören dir lg
Maître
25.07.2009 06:22 Uhr
Also ich hab deine Übersetzung verstanden ;o) halt Milch Marmelade ;o) was sonst ;o))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))))

Milch-Marmelade-Rezept kommentieren

Sie müssen angemeldet sein, um einen Kommentar abgeben zu können.

Kochbar.de > Rezept > Milch-Marmelade
© kochbar.de: Milch-Marmelade Rezept - Milch-Marmelade Rezepte kochen. Insgesamt 421862 Rezepte bei kochbar.de