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Wurstnuderl

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Nudeln500 Gramm
Wurst nach Wahl - ich hab Krakauer verwendet500 Gramm
Zwiebel frisch1
Olivenöl, Gemüsebrühe, Salz, Pfeffer, Mayoran etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Nudeln in gesalzenem Wasser bissfest kochen

    2.Zwiebel schälen und schneiden, Die Wurst in einer Hackmaschine faschieren

    3.Zwiebel und faschierte Wurst in etwas Olivenöl anbraten. Danach mit etwas Gemüsebrühe abschlöschen, damit das ganze nicht aus den Ohren staubt. Mit Gewürzen abschmecken und die Nudeln damit vermischen

    4.Dazu passt sehr gut grüner Salat oder wenns noch schneller gehen soll Essiggurkerl

    5.Fotos sollten hoffentlich bald zu sehen sein

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    Rezept von Schokotraum27
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