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Käsekuchen

11 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Margarine oder Butter125 Gramm
Zucker275 Gramm
Eier7
Vanillezucker1 Päckchen
Backpulver1 Päckchen
Magerquark1 kg
Hartweizengrieß125 Gramm
Dr. Oetker Finesse Zitrone etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
11 Min
  • 1.Margarine oder Butter mit dem Zucker schaumig rühren.Die Eier , Vanillezucker und Backpulver zugeben und weiterrühren.Den Magerquark nach und nach unterrühren.Als Abschluß den Hartweizengriess dazugeben.Durch den Grieß ist der Käsekuchen schön saftig und bleibt auch saftig.Für den Geschmack kann man den Kuchen noch mit etwas Finesse Zitrone verfeinern. Backofen auf 180 Grad Umluft vorheizen (Ober,-u.Unterhitze 200 Grad) 45 Min. backen. Nach dem Backen den Ofen auf 0 Grad stellen und den Käsekuchen noch eine halbe Stunde drinlassen.

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    Rezept von e****4
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