Lebkuchen Plätzchen
1 Std
Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Zucker | 500 Gramm |
Eier | 4 Stück |
Mandeln gemahlen | 500 Gramm |
Orangeat | 85 Gramm |
Zitronenabrieb | etwas |
Muskatblüte | etwas |
Zimt | etwas |
Backoblaten | etwas |
| Für den Guß | |
|---|---|
Puderzucker mit Zitronensaft | etwas |
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2016 (481)
Eiweiß11,1 g
Kohlenhydrate54,4 g
Fett24,4 g
Zubereitung
1.Eier und Zucker 10 Min.schaumig rühren , nach und nach die übrigen Zutaten zerkleinert zugeben.
2.Auf Oblaten ca. 25 Min. bei 200 Grad abbacken.
3.Mit Zitronenguß überziehen.
