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Bananenkuchen

leicht
Bananenkuchen - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Eier6
Zucker100 g
Haselnüsse100 g
Vollmilch-Schokolade½ Tafel
Zartbitter-Schokolade½ Tafel
Bananen4
Sahne½ Becher
Sahnesteif etwas
Vollmilch-Schokolade½ Tafel
Zartbitter-Schokolade½ Tafel
Sahne½ Becher
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Boden: 1/2 Tafel Vollmilch-und Zartbitter Schokolade auflösen, abkühlen lassen. Eigelb und Zucker schaumig rühren. Haselnüsse unter die Masse rühren, zum Schluß Schokolade dazugeben. Eiweiß steif schlagen und unter die Schoko-Nußmasse heben. Mit Ober-Unterhitze bei 180 Grad ca. 30 min backen.

    2.Belag: Bananen halbieren und auf dem Boden verteilen. Sahne mit Sahnesteif schlagen und über den Bananen verteilen.

    3.Guß: 1/2 Tafel Vollmilch-und Zartbitter Schokolade und 1/2 Becher Sahne aufkochen, abkühlen lassen und Kuchen damit überziehen

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