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orginal italienischer schokokuchen

sehr schokoladig!!!
4,70
bisher 10 Bewertungen
, 3 Kommentare,
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Rezept: orginal italienischer schokokuchen
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4 StückEier
150 GrammZucker
200 GrammBlockschokolade
200 GrammButter
100 GrammSpeisestärke

Rezept Zubereitung orginal italienischer schokokuchen

1 1) Eiweiß steif schlagen und zur Seite stellen 2) Eigelb mit Zucker schlagen 3) Schokolade mit Butter im Wasserbad schmelzen lassen und abkühlen lassen (nicht kalt, sondern etwas kälter als unmittelbar nach dem Schmelzen) 4) Schokolade zu der Eigelbmasse geben, Speisestärke dazu und zuletzt Eiweiß unterheben 5) Entweder in Backform geben oder auf ein Backblech streichen Bei 180° C ca. 25 Minuten backen!
Rezeptinfos für:

orginal italienischer schokokuchen

Schwierigkeitsgrad leicht
Zubereitungszeit ca. 50 Minuten
Preiskategorie
 
Nährwerte pro 100 g:
kj(kcal) 2005 (479)
Eiweiß 0,9 g
Kohlenhydrate 57,5 g
Fett 27,6 g
 
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Kommentare (bisher 3) zu:

orginal italienischer schokokuchen

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Profi-Koch
06.08.2009 21:11 Uhr
lecker, lecker, lecker und schon ist´s meins, 5***** für dich
Maître
20.07.2009 23:38 Uhr
italiener wissen immer was gut schmeckt !
Maître
20.07.2009 20:23 Uhr
Kalorien sind nur dann schädlich,wenn sie nicht schmecken:-).Die schmecken..

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