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Tomaten , kandiert

2 Std 20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für eine Person
Tomaten, Haut abgezogen, geviertelt und entkernt1
Leuterzucker...aus 500ml Wasser u. 500gr Zucker, einmal aufkochen, kaltstellen1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 20 Min
  • 1.Die Tomatenviertel voll im Leuterzucker baden, auf einem Gitterrost abtropfen lassen, den Leuterzucker auffangen und eine halbe Stunde ziehen lassen.....nun den Vorgang nochmals wiederholen....nach einer weiteren halben Stunde die Tomatenviertel auf ein Backblech legen und bei 70 Grad 50 Minuten im Ofen fertigstellen....

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    Rezept von e****n
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