Gebackener pikanter Fisch
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Gebackener pikanter Fisch 
Weitere Rezepte
Fisch: Hechtfilets mediterran angehaucht
Dänische Edelfisch-Frikadellen
Fisch: Luccio alla palermitana
Fisch in Folie
Fisch : -Schwarzbarsch am Stück gebraten.-
Ceviche vom Wolfsbarsch
Fisch aus der Folie
Gebackener Fisch in Kräutern
** aus dem Ofen ** Lachsforelle mit Spinat-Fettucini und Dillsahnesoße
Gebackener Seeteufel mit Knoblauch
Gebirgs-Bachsaibling à la Tyrolienne goes Toskana
Grillfisch in Alufolie- Original-Zigeunerküche-FISCH 8 MAKRELEN IN DER TÜTE
Dorade im Zwiebelbett
Fischfilet in Alufolie- Indischer Fisch
- Duftende Thunfischsteaks
- Grill Makrele
- Dorade asiatisch angehaucht mit ...
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| ganze Weissfische, je ca. 300gr. | 2 Stück |
| gehackte Zwiebel | 1 Stück |
| zerdrückte Knoblauchzehe | 1 Stück |
| geraspelter,frischer Ingwer | 1 Teelöffel |
| geriebene Zitronenschale | 1 Teelöffel |
| Tamarindensauce | 2 Esslöffel |
| Sojasauce | 1 Esslöffel |
| Erdnussöl | 1 Esslöffel |
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Fisch auf grosse Folienstücke legen und mit einem scharfen Messer auf beiden Seiten in gleichmässigem Abstand jeweils 3 tiefe Kerben schneiden. Zwiebel, Knoblauch, Ingwer, Zitronenschale, Tamarinden-, Sojasauce und Erdnussöl in einem Küchenmixer zu einer dickflüssigen Mischung verrühren. Mischung in die Einschnitte und auf beide Seiten der Fische streichen. Jeden Fisch in Folie einschlagen und diese auf allen Seiten gut verschliessen. Fische in einer feuerfesten Form etwa 30min. lang bei 180 Grad gar backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****1
vom
Kommentare zu „Gebackener pikanter Fisch“