Heeeee------ du Würstchen mach gleich Gulasch aus Dir
40 Minleicht
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Weitere Rezepte
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Fleischwurst | 1 Ring |
| Paprikaschoten (rot, gelb, grün) | halbe |
| Zwiebel gewürfelt | 1 |
| Basilikumblätter | 6 |
| Kümmel | 1 TL (gestrichen) |
| Sonnenblumenöl | 3 Esslöffel |
| Paprikapulver scharf | etwas |
| Salz | etwas |
| Pfeffer aus der Mühle | etwas |
| Wasser | 350 |
| Tomatenmark | etwas |
| Oregano Gewürz | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)9 (2)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett0,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)9 (2)
Eiweiß0,1 g
Kohlenhydrate0,3 g
Fett0,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
40 Min
40 Min
1.Fleischwurst in dünne Scheiben schneiden und halbieren .. Paprika würfeln .....Basilikum klein schneiden .... Fleischwurst mit Paprikapulver Salz und Pfeffer würzen und mit dem Öl scharf anbraten ...
2.währen dem anbraten( es muß aber flott gehen )... Paprikawürfel Zwiebel und Kümmel mitbraten jetzt das wasser dazugeben und während dem kochen das Tomatenmark unterrühren bis es sämig wird ...Oregano dazu und auf niedriger Stufe ca. 10 min kochen lassen ... Beim serwieren noch das Basilikum darüber verteilen ......
3.dazu empfehle ich .. Teigwahren oder Kroketten ... und einen leichten französischen Rotwein...
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von l****r
vom
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