Name: Lasagne mit Pilzen und Paprika
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Europa
Ingredients: 15 gr. Pilze getrocknet; 2 kl. Zucchini; 2 Paprikaschoten rot; 1 Zwiebel; 2 Knoblauchzehen; 2 EL Öl; 1 EL Thymian; Salz; Pfeffer; 100 gr. Provolone Rahmstufe; 125 gr. Mozzarella; 250 ml Tomatensaft; 200 gr. Crème double; Muskat; 12 Lasagneblätter; 2 EL Butter

Lasagne mit Pilzen und Paprika

1 Std 10 Minleicht

Bild 1 von 1 Rezept: Lasagne mit Pilzen und Paprika
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 4 Personen


Pilze getrocknet	15 gr.
Zucchini	2 kl.
Paprikaschoten rot	2
Zwiebel	1
Knoblauchzehen	2
Öl	2 EL
Thymian	1 EL
Salz	etwas
Pfeffer	etwas
Provolone Rahmstufe	100 gr.
Mozzarella	125 gr.
Tomatensaft	250 ml
Crème double	200 gr.
Muskat	etwas
Lasagneblätter	12
Butter	2 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 10 Min

1.Pilze in 50 ml Wasser einweichen, Zucchini und Paprika fein würfeln, Zwiebel und Knoblauch hacken. Pilze mit Sud, Zwiebel, Knoblauch und Gemüse in Öl ca. 10 Min. schmoren, mit Thymian, Salz und Pfeffer kräftig abschmecken. Backofen auf 200 Grad vorheizen. Provolone und Mozzarella fein würfeln. Toamtensaft mit Creme double, Salz, Pfeffer und Muskat verrühren. Lasagneblätter mit Gemüse, Käse und Tomatencreme schichtweise in eine flache Auflaufform füllen, mit Lasagne abschließen. Daruf Butterflöckchen und äsewürfel setzen, 30 - 40 Min. backen.
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von m****a
vom 13.07.2009

Auch lecker

Kommentare zu „Lasagne mit Pilzen und Paprika“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich