Zutaten für 1 Personen
Zutaten für eine Person
Ei sparen | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)572 (137)
Eiweiß11,9 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett9,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)572 (137)
Eiweiß11,9 g
Kohlenhydrate1,5 g
Fett9,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Ziehe Suppen statt mit Ei mit zerquirlter Butter- oder Sauermilch ab.
2.Ersetze bei Kartoffelteig einen Teil der Eier durch Mehl oder Grieß.
3.Binde Fleischteig statt durch Eier mit rohgeriebenen Kartoffeln.
4.Strecke bei gerührten Teigen die Eier durch Backpulver, der Teig muss dann aber etwas fester gemacht werden.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Pirlepalle
vom
Kommentare zu „Praktische Wink´s zum Sparen von Ei“