Suppen - Zwiebelsuppe
20 Minleicht
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Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Zwiebel | 2 Stück |
| Gemüsebrühe | ½ Liter |
| Paprikapulver | 1 Teelöffel |
| Schmand | 1 Esslöffel |
| Öl | 1 Esslöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)79 (19)
Eiweiß0,2 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Zwiebeln schälen, halbieren und in feine Streifen oder grobe Stücke schneiden. Im heissen Öl glasig dünsten.
2.Mit Gemüsebrühe auffüllen und mit Paprikaplver abschmecken. Zugedeckt 10-15 Minuten köcheln.
3.In Suppenteller oder Tassen füllen und auf jede Portion etwas Schmand geben.
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vom
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