Asiatisches Bananen Reismehl-Gebäck

Zubereitung

• 1.Zuerst die Bananen zerstampfen oder verquierlen und mit den restlichen Zutaten vermengen.Alles zu einem glatte Teig rühren. Nun noch etwas Abrieb von der Limette hinzugeben. Den Teig ca 10 Minuten ruhen lassen. Nun das ÖL erhitzen und wenn es seine Temperatur erreicht hat,gebe immer einen Eßl voll mit dem Teig in das heiße Fett und laß es ausbacken.Dabei aber immer wenden,solange bis das Gebäck eine Goldgelbe Farbe angenommen hat. Wer möchte kann es auch noch mit Puderzucker bestreuen.

• Rezept melden

  Rezept bewerten

  Rezept von b****1
  vom 09.07.2009