Zutaten für 8 Personen
Zutaten für 8 Personen
Fleischwurst | 800 gr. |
Zwiebel gewürfelt | 1 Stk. |
Sauerkraut abgetropft | 500 gr. |
Tomatenketchup | 1 Flasche |
Gewürzgurken Sauerkonserve | 5 Stk. |
Schweinefleisch | 300 gr. |
Gewürze | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)868 (207)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett18,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)868 (207)
Eiweiß9,6 g
Kohlenhydrate1,1 g
Fett18,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
16 Min
16 Min
1.- das schweinefleisch in einer brühe kochen (etwa 2 stunden, bis das fleisch zerfällt) - Fleischwurst und Zwiebel würfeln und in etwas butter anbraten - zu der Fleischbrühe den Ketchup geben und aufkochen die Zwiebeln und die Fleischwurst dazu gebn - Sauerkraut klein schneiden und zur "suppe" geben, Gurken würfeln und auch hinein geben alles nochmals aufkochen, abschmecken - am besten über Nacht ziehen lassen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****2
vom
Kommentare zu „Soljanka“