Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Hackfleisch gemischt | 500 Gr. |
Zwiebel | 1 |
Ei | 2 |
Masala | 1 TL |
Senfmehl | 1 TL |
Semmelmehl | 4 EßL |
Salz | 1 TL |
Curry - zur Not Currysoße aus der Flasche - | 1 EßL |
süße Sahne | 1 Becher |
rote Paprika | 1 rote |
Butterschmalz | 1 EßL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)939 (224)
Eiweiß19,4 g
Kohlenhydrate0,1 g
Fett16,4 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Bis zum Salz aus allen Zutaten einen Teig machen und kleine Frikadellen formen und in einer Pfanne mit dem Butterschmalz braten....
2.Den Becher Sahne dazu und gut mit Curry würzen, dann die kleingeschnittenen Paprika dazu und etwas köcheln lassen.
3.Dazu schmeckt Reis super lecker, aber auch mit Bagett ist mal ein schnelles Essen
4.Kalkulation: 5,- € für das gesamte Essen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Forelle1962
vom
Kommentare zu „Hackfleisch : Fleischbällchen in Currysoße“