Johannisbeer-Likör

Zubereitung

• 1.Die Johannisbeeren putzen, und in einem Sieb unter fließend Wasser kurz abspülen. In eine flasche mit 1 Liter Fassungsvermöhen füllen. Den Zucker dazugeben und mit dem Korn aufgießen. Die Flasche gut verschließen und ca. 6-8 Wochen ziehen lassen. Einmal täglich drehen.

  2.Durch eine Filter in eine leere Flasche einfüllen.

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  Rezept von F****y
  vom 03.07.2009