Nici's gefüllte Zuccinis

Zubereitung

• 1.Die Zucchinis waschen und dann den Strunk oben abschneiden. Nun alle in der länge nach halbieren und das weiche Kerngehäuse entfernen.

  2.Die Zwiebel schälen und in kleine Würfelchen schneiden. Und dann mit dem Hackfleisch in eine Schale geben.

  3.Nun das Gemüsebrühepulver und die Worcestersauce hinzufügen und alles vermengen. Jetzt die Hackmasse noch mit Pfeffer und Paprikapulver abschmecken.

  4.Jetzt die Zucchinis in eine Auflaufform geben und mit der Hackmasse befüllen. Zum leckeren abschluss noch alle mit gerieben Käse bestreuen.

  5.Die Auflaufform nun in den 180°C vorgeheizten Ofen, auf mittlerer Stufe für 30 min.garen. Zum Schluss die Ofentemperatur noch mal auf 220°C audrehen und die Grillfunktion zuschalten. Dann wird der Käse noch schön lecker goldig.

  6.Die Fotos stell ich euch ein wenn ich das nächste mal welche mache.

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  Rezept von Naschfee
  vom 02.07.2009

  
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